Trinta smidrų sriuba
Trinta smidrų sriuba – tikras vėlyvo pavasario skonis! Gaila, kad smidrų sezonas toks trumpas, juk iš jų galima pasigaminti tiek skanių patiekalų. Smidrai – puikus garnyras prie pagrindinių patiekalų, tačiau gali groti ir pirmuoju smuiku. Jie – puikus įdaras užkepėlėms ir sveikoms picoms, gali būti naudojami sriuboms ir troškiniams. Smidrai arba šparagai turi unikalų priešuždegiminių …
